牛肉の個体識別番号より、牛の情報(出生の年月日、雌雄の別、母牛の個体識別番号、種別(品種)、etc)が得られます。牛肉の商品ラベルシールに印字されている、個体識別番号、又は、ロット番号より検索を行ってください。
「牛肉トレサビリティ法」で、対象外のものに関しては、個体識別番号、及び、ロット番号は、ラベルシールに印字されていませんので、ご了承下さい。
対象外：★輸入牛肉 ★内蔵(ハラミは内蔵)や、タン ★こま切れ、ひき肉(ミンチ) ★加工肉、調理品
マルヨシセンターには”個体識別番号”を表示したものと”ロット番号”を表示したものがあります。
●当社生鮮加工センターで加工された商品 ●お店で加工された商品
【ロット番号】による検索手順
- 1.「牛個体識別情報検索システムへ」をクリックして下さい。
- 2.”ロット番号検索”で、ロット番号(14桁)を入力後、”検索”をクリックして下さい。
- 3.”牛個体識別情報検索結果”で個体識別番号が表示されます。
- 4..調べたい個体識別番号をひかえて、「牛の個体識別情報検索サービスへ」のボタンをクリックして下さい。
- 5.「家畜改良センター」のホームページで、検索して下さい。
【個体識別番号】による検索手順
- 1.「牛個体識別情報検索システムへ」をクリックして下さい。
- 2.”個体識別番号検索”の「牛の個体識別情報検索サービスへ」のボタンをクリックして下さい。
- 3.「家畜改良センター」のホームページで、検索してください。
